Año Nuevo Andino

• Descripción: El Año Nuevo Andino, también conocido como "Willka Kuti" en quechua, es una festividad indígena que celebra el inicio del nuevo año según el calendario andino. Se realiza con diferentes rituales y celebraciones que marcan el comienzo de un nuevo ciclo de la naturaleza.

• Historia: El Año Nuevo Andino se basa en la cosmovisión andina, que considera que el año comienza con el solsticio de invierno, que marca el inicio de la época de lluvias y la regeneración de la tierra.

• Celebraciones Regionales: En Bolivia, el Año Nuevo Andino se celebra principalmente en las regiones andinas, donde se realizan diferentes rituales y ceremonias. Se realizan ofrendas a la Pachamama (Madre Tierra), se encienden fuegos y se comparten comidas tradicionales.

• Comida: La comida tradicional del Año Nuevo Andino incluye platos como el api (una bebida caliente a base de maíz), la humita (plato hecho con maíz), la sajta (brochetas de carne) y el charque (carne seca).