Día de los Difuntos, Día de Muertos

• Descripción: El Día de los Difuntos, también conocido como Día de Muertos, es una celebración que combina la memoria de los seres queridos fallecidos con una tradición festiva. Es una fecha para recordar y honrar a quienes ya no están con nosotros, celebrando la vida y la muerte.

• Historia: La tradición de celebrar el Día de los Difuntos se remonta a la época prehispánica, cuando los pueblos indígenas celebraban la vida y la muerte en una misma festividad. Con la llegada de los españoles, la tradición se fusionó con la celebración cristiana del Día de los Difuntos.

• Celebraciones Regionales: En Ecuador, el Día de los Difuntos se celebra con diferentes tradiciones regionales. En las ciudades, se visitan los cementerios, se adornan las tumbas con flores y se realiza un banquete con comidas tradicionales. En las zonas rurales, se preparan altares con ofrendas a los muertos y se realizan rituales que buscan conectar con el mundo espiritual.

• Comida: La comida tradicional del Día de los Difuntos incluye platos como el colada morada (una bebida hecha con maíz morado, frutas y especias), las humitas, el tamal, el hornado (carne de cerdo asada), el guagua de pan (pan dulce con forma de bebé) y el cocuy (un dulce de coco y panela).