Día de la Independencia

• Descripción: Se celebra el Día de la Independencia, un momento crucial en la historia de México. México declaró su independencia de España el 16 de septiembre de 1810.

• Historia: El 16 de septiembre de 1810, Miguel Hidalgo y Costilla, un cura párroco, dio el "Grito de Dolores", un llamado a la insurrección contra el dominio español.

• Celebraciones Regionales: En México, el 16 de septiembre se celebra con diferentes eventos en todo el país. Se realizan desfiles con participación de las fuerzas armadas, escuelas, instituciones y grupos civiles. En las ciudades, se organizan conciertos, eventos culturales y espectáculos tradicionales. El presidente de México da el "Grito de Dolores" desde el balcón del Palacio Nacional en la Ciudad de México.

• Comida: Se disfruta de la gastronomía mexicana, con platos como mole, pozole, tamales, chiles en nogada, barbacoa, enchiladas y postres como el flan y el arroz con leche.