Indigenous Resistance Day
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Descripción: Se celebra el Día de la Resistencia Indígena, un día para reconocer la lucha de los pueblos indígenas de Nicaragua contra la colonización española.
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Historia: Los pueblos indígenas de Nicaragua fueron los habitantes originales de la región. La colonización española trajo consigo la opresión y la explotación de los pueblos indígenas.
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Celebraciones Regionales: Se realizan eventos culturales y educativos para reconocer la historia y la cultura de los pueblos indígenas de Nicaragua.
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Comida: Se disfruta de la gastronomía de los pueblos indígenas de Nicaragua, con platos como el pinolillo, el chicharrón de venado y el chicha de maíz.