Fin de año

• Descripción: En El Salvador, la Nochevieja se celebra con entusiasmo, lleno de alegría y música. Las familias y amigos se reúnen para despedir el año con una cena especial, brindis por el futuro y fuegos artificiales.

• Historia: La tradición de celebrar la Nochevieja se remonta a la época romana, donde se celebraba la llegada del nuevo año con fiestas y banquetes. En El Salvador, la celebración tomó fuerza con la llegada de los españoles y se fusionó con las tradiciones locales, creando una celebración única.

• Celebraciones Regionales: Las celebraciones de la Nochevieja varían según la región. En las ciudades grandes como San Salvador, Santa Ana y San Miguel, se realizan fiestas multitudinarias con música en vivo, espectáculos y fuegos artificiales. En las zonas rurales, las familias se reúnen en casas particulares para disfrutar de una cena tranquila y la compañía de sus seres queridos.

• Comida: La cena de Nochevieja suele incluir platos tradicionales como el pavo relleno, el lechón al horno, las ensaladas y los postres como el pan dulce y el turrón. El brindis con champagne o vino espumoso es también un ritual indispensable para dar la bienvenida al nuevo año.